Nous vous proposons une diversité de plats à emporter : travers de Porc, souris d'agneau, jambonneau…
Poulet à emporter dans le Bas-Rhin
Au Poulet de Ma Grand-Mère à Strasbourg, des rôtis et des grillades à emporter
Nous sommes fières de vous proposer notre gamme de rôtis soigneusement sélectionnés chez les meilleurs éleveurs de la région et préparés selon des recettes originales et exclusives. Notre rôtisseur traiteur met à votre disposition une diversité de poulet et de rôtis à emporter dans le Bas-Rhin, tels que :
- Poulet d’élevage, fermier et Bio
- Coquelet
- Travers de porc
- Gigot d’agneau
- Le canard
- Jambonneau
- Souris d’agneau
- Le lapin
Pour vos réservations les poulets et les ribs, jambonneaux sont disponibles sous 24h. Les autres produits sous 48h minimum.
Votre traiteur Au Poulet de Ma Grand-Mère vous assure des poulets à la peau dorée et croustillante, à la chair blanche et savoureuse. Pour votre pause déjeuner, optez pour un bon poulet rôti préparé avec soin et attention. Dégustez nos sauces et nos accompagnements selon votre choix et vos envies.
La carte de nos rôtis à emporter : Au Poulet de Ma Grand-Mère
|
Notre petite Carte, pour les grands Gourmands. Découvrez nos poulets à emporter dans le Bas-Rhin ! Découvrez la carte de nos rôtis à emporter |
 |
La charte de qualité de notre rôtisserie mobile
|
Nous vous présentons la charte de qualité de tous nos poulets et de nos rôtis à emporter... PDF Pour toute information complémentaire ou pour réserver votre poulet à emporter dans le Bas-Rhin, contactez notre food truck à Strasbourg. |
 |
La carte de notre traiteur à Strasbourg et dans le bas-rhin
|
Poulet jaune premium Alsace : Tous nos poulets proviennent d’élevage du Kocherberg ou de l’Ackerland (nord –nord ouest du Bas-Rhin).Nous les farcissons avec un émincé de tomate et d’oignons et nous les enduisons d’un cocktail d’aromates spécifique ! (tarif à la pièce) |
16€ (le moyen) 18€ (le gros) |
| Travers de Porc : Plus communément appelé « Ribs ». Nous élaborons un cocktail d’aromates avec lequel nous enduisons chaque « rack » (environ 10 côtilles) | 11€ |
| Gigot d'Agneau : Préalablement piqué à l’ail, nous l’enduisons d’un cocktail d’épices orientales (2k800) | 49€/kg |
| Le canard : Farci avec un émincé de tomates et d’oignons, nous l’enduisons d’une préparation d’aromates et d’épices exclusive. (2,70 >3,30kg) | 19€/kg |
| Jambonneau : Nous l’enduisons de moutarde à l’ancienne avant de le rôtir | 10€ |
| Souris d'Agneau : Morceau de viande noble. Nous le préparons, piqué à l’ail et enduit d’aromates orientaux | 13€ |
|
Pièce de boeuf : coeur de rumsteak rôti danssa sauce moutarde/crême fraîche accompagné de ses petits légumes confits (1kg) |
43€/kg |
|
Le Lapin : Farci avec un émincé de tomates et d’oignons, nous l’enduisons de moutarde) (environ 1k300)
|
20€/kg |
Gigot d'agneau |
Poulet Jaune |
Lapin Rôti |
Jarret de porc |
Ribs |
Rôti de boeuf |
Souris d'agneau |
Rôti de canard |
|
La salade de carottes |
Le taboulé |
|
|
|
 |
 |
Le service traiteur
Notre service traiteur vous propose, pour vos événements festifs et professionnels, un service livraison et un service traiteur à domicile. Plusieurs formules proposées et aménagements sur mesure en fonction de vos choix et de votre budget. Notre traiteur adresse ses services B to B et B to C pour vos événements : séminaires, ouvertures, anniversaires,, incentives…
Pourquoi choisir Au Poulet de Ma Grand-Mère ?
Le maître mot de notre concept : Authenticité des produits, rigueur et convivialité du service.
Pour vous servir, l'équipe s'appuie sur une flotte de rôtisseries mobiles qui leur permet d'évoluer simultanément sur plusieurs points de vente et proche de votre domicile ! Découvrez nos emplacements.
Rôtisseur-traiteur : Les produits du Terroir à votre porte.
