Nous vous proposons une diversité de plats à emporter : travers de Porc, souris d'agneau, jambonneau…
Les emplacements de notre food truck à Strasbourg
Le planning de nos emplacements
Nous mettons à votre disposition le planning des emplacements et de nos food-truck, rôtisserie mobile dans le Bas-Rhin.
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EMPLACEMENTS |
LUNDI |
MARDI |
MERCREDI |
JEUDI |
VENDREDI |
SAMEDI |
DIMANCHE |
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Erstein/Krafft |
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16h-20H |
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Robertsau Auchan |
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09h-13h |
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Robertsau ASL |
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09h-13h |
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Robertsau Marché |
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09h-13h |
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09h-13h |
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Robertsau ASL |
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09h-13h |
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Wantzenau Carrefour |
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16h-20h |
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09h-13h |
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Dingsheim tennis |
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09h-13h |
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Truchtersheim le collège |
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09h-13h |
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Souffelweyersheim 7 arpents |
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17h-20h |
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Wolfisheim crédit mutuel |
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17h-20h |
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Roeschwoog |
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09h-13h |
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Ostwald simply market |
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17h-20h |
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Saverne le marché gare |
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16h-19h |
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Sessenheim Ecole |
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09h-13h |
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Kilstett salle des fêtes |
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17h-20h |
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Hoerdt ferme Dollinger |
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09h-13h |
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Trouvez Au Poulet de Ma Grand-Mère dans le Bas-Rhin
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Retrouvez-nous sur les marchés, les emplacements communaux et privés du Bas-Rhin. Nous disposons de 4 véhicules pour 18 emplacements dans la région. Nos différents rôtis sont cuisinés et présentés sur un plan de travail en inox. Nous sommes disponibles tous les jours de 9h à 13h et de 16h à 20h. Que vous soyez à la campagne Saverne, wolfisheim, truchtersheim ou à dans l'Eurométropole de Strasbourg, retrouvez Jean, Pablo, Gael et Gabrielle pour vous servir. . La fraîcheur des produits, la tendresse des viandes et la qualité gustative sont les mots d’ordre de votre traiteur rôtisseur. |
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Les garanties de notre traiteur rôtisseur
Pour votre plus grand plaisir et pour obtenir votre fidélité, nous vous garantissons :
- La diversité de la gamme
- L’authenticité des plats
- La convivialité de l’équipe
- Le service personnalisé sur-mesure
Réservez vos rôtis à emporter dans nos véhicules food truck.
Les argumentaires de produits
| Quelle est la différence entre un poulet de batterie et un poulet d'élevage ?" |
Le poulet de batterie est prématurément abattu avant le terme nécessaire à son développement naturel soit dans un délai inférieur à 35 j. À l 'inverse nous avons sélectionnés des poulets issus de poules reproductrices de souche rustiques à croissance lente Pour atteindre un poids équivalent, les poulets que nous cuisinons nécessitent 55 jours avant abattage. |
| Quelle est la différence majeure entre un poulet fermier classique et un poulet jaune certifié 100% Alsace? |
Rien n'interdit à un éleveur négociant de se fournir dans une région éloignée (en règle générale la Bretagne ou le sud-ouest) Le cahier des charges de la commission d'agrément permet à éleveur négociant de mixer la nourriture (75% de céréales et 25% de mélange minéraux et autre cocktail de croissance) Légalement, le poulet ne peut être abattu avant 55 jours En ce qui nous concerne, nous avons préféré le poulet JAUNE qualité PREMIUM "Gretel", issus exclusivement de poules reproductrices élevées chez notre éleveur à Ergersheim dans le Kochersberg. Il faut savoir que le poulet est un animal fragile qui n'apprécie pas trop les longs trajets Du fait de la proximité de notre éleveur, nous sommes livrés tous les jours, ce qui vous assure une fraîcheur inégalée Cette qualité de poulet a la particularité d'être nourrit exclusivement au Maïs non traité Ils sont élevés en quantité plus restreinte, ce qui permet au responsable de leur apporter un soin tout particulier à leur croissance Le maïs à la particularité d'apporter à la chair du poulet une saveur plus voluptueuse, à l'inverse du poulet fermier plus ferme mais moins suave. (en règle générale, les enfants préfèrent.) |
Pour toutes informations complémentaires, contactez nous.
Le service traiteur
Notre service traiteur vous propose, pour vos événements festifs et professionnels, un service livraison et un service traiteur à domicile. Plusieurs formules proposées et aménagements sur mesure en fonction de vos choix et de votre budget. Notre traiteur adresse ses services B to B et B to C pour vos événements : séminaires, ouvertures, anniversaires,, incentives…
Pourquoi choisir Au Poulet de Ma Grand-Mère ?
Le maître mot de notre concept : Authenticité des produits, rigueur et convivialité du service.
Pour vous servir, l'équipe s'appuie sur une flotte de rôtisseries mobiles qui leur permet d'évoluer simultanément sur plusieurs points de vente et proche de votre domicile ! Découvrez nos emplacements.
Rôtisseur-traiteur : Les produits du Terroir à votre porte.
